Индейка в соусе бешамель в духовке

ИнтернетMar 28,  · Индейка, тушенная с грибами, в соусе бешамель с горчицей и карри Индюшиное филе получается очень сочным, нежным и вкусным, если в . ИнтернетИндейка, тушенная с грибами, в соусе бешамель с горчицей и карри Подготовьте все ингредиенты. Индейка будет более сочной в готовом блюде, .

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта. Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку. Индейка под соусом бешамель — блюдо просто супер, пальчики оближешь. Такое можно готовить как на каждый день, так и для праздничного стола.

Перекладываем в форму для запекания филе индейки и картофель. Добавляем промытую брокколи. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Теперь приготовим соус "Бешамель". Растопите в сковороде сливочное масло, и слегка обжарьте на нем муку.

Заливаем приготовленным соусом индейку с овощами. Запекаем блюдо в духовке 1 час, температура градусов. Соус Морнэ — производный от известного соуса Бешамель, в который дополнительно добавляют желток и тертый сыр.

Ингредиенты

Назван в часть знаменитого парижского щеголя времен КарлаХ — герцога Морнэ.

Традиционно его подают к рыбе, яйцам, а так же запекают под ним различные блюда для подачи в качестве основного. Пока готовится индейка, в оливковом масле на сковороде поджарить грибы, морковь кубиками , горошек и фасоль до легкой корочки, слегка подсолить;. Приготовить соус: На медленном огне растопить масло, добавить муку и при помешивании прогревать минуты до однородной массы roux blanc ; Влить молоко постепенно и при помешивании прогреть минут; Добавить соль, мускат и перец по вкусу; Вмешать в соус слегка взбитый желток и сыр;.

С готовой индейки слить бульон, выложить к мясу грибную зажарку, залить соусом, посыпать тертым сыром;. Запекать в режиме "гриль" минут до золотистой корочки ориентируясь на свою духовку ;. Как это будет выглядеть. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:.

Отменить ответ. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Читайте также: Как приготовить бананы в кляре. Читайте также: Закуски из вареной говядины. Читайте также: К чему снится хинкали.
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит. Отменить ответ Ваше имя.

Ваш e-mail. Ваш комментарий. Kulinaria7 0 комментариев.

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: белорусская. Мачанка мочанка — известное блюдо беларусской кухни. Подают мачанку к толстым блинам на кефире или драникам , картофельной бабке. А можно просто макать в неё хлеб.

Суть мачанки в том, что она должна быть достаточно густой, ведь в неё макают блины, хлеб, драники, и она не должна с них стекать. Существует несколько вариантов приготовления беларусской мачанки. Её можно приготовить на шкварках с мясом, рёбрышками, колбасками, копчёной колбасой.

А есть и другой не менее вкусный вариант — грибная мачанка. Приготовим сегодня мачанку с белыми грибами. Это очень вкусно! Шаг 1 Ссылка. Для работы нам понадобится лук, белые грибы, подсолнечное масло, чеснок, соль, мука, сметана, вода, лавровый лист, перцы горошком.

Рецепты домашней сметаны. Шаг 2 Ссылка. Как быстро почистить лук. Как нарезать лук без слёз. Как пожарить лук на сковороде. Шаг 3 Ссылка. Как чистить белые грибы. Шаг 4 Ссылка. Сколько жарятся белые грибы. Шаг 5 Ссылка.

Параллельно обжарить на сухой сковороде 2 ст. Охладить и перемешать со мл воды, следя, чтобы не осталось комочков. Как жарить муку. Шаг 6 Ссылка. Влить воду с мукой в сковороду. Добавить 1,5 ч. Готовить, помешивая минуты. Шаг 7 Ссылка. Как чистить чеснок. Шаг 8 Ссылка. Перемешать и готовить ещё минуты.

Ещё раз выровнять вкус на соль. Шаг 9 Ссылка. Рецепты блинов. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Соусы Мачанка. Мачанка по-белорусски. Мне нравится. Кол-во порций: 5 шт. Ингредиенты Белые грибы свежие г. Вода мл. Лавровый лист 2 шт.

Лук репчатый г. Масло подсолнечное рафинированное 60 мл. Мука пшеничная 2 ст. Перец душистый 2 шт. Перец чёрный горошком 2 шт. Сметана г. Соль 1. Чеснок 2 зубчик. Мачанка по-белорусски со сметаной и грибами Мачанка мочанка — известное блюдо беларусской кухни.

Как быстро почистить лук Как нарезать лук без слёз Как пожарить лук на сковороде. Добавить г замороженных или свежих белых грибов. Готовить, помешивая, 10 минут. Мачанка с грибами готова к подаче. Отзывы 3 :. Kyrylo 22 Июля спасибо за подробности!

Лина Смеренко 22 Июля надо попробовать! Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Гуакамоле 9 3 часа назад. Шоколадные пряники с черносливом и финиками 2 3 часа назад.

Оливье с крабом и каперсами 3 3 часа назад. Торт «Мишка на севере» 13 4 часа назад. Крем из сливок и сахарной пудры 10 4 часа назад. Первая полоса.

Индейка с грибами в сливочном соусе

Поделиться: