Пирожное картошка

ИнтернетСтарший редактор Лайфхакера. 1. Классическое пирожное «картошка». Фото: sriba3 / Depositphotos. Хоть это для многих и необычно, но настоящая . Интернет27/02/ · Чаще его делают из однородной массы бисквита или магазинного печенья. Внутренний состав делают однородным с добавлением масляного .

Категория: Десерты Пирожные. Просмотрев все варианты пирожного, именно по ГОСТу не нашла. Первый и главный, но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название.

Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит. А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку.

Именно тогда их гораздо приятнее есть. А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами. Источник: Ирина chadeyka с ЖЖ. Поварята, прошу, не кидайтесь сразу тапками. Я знаю, что на сайте полно "картошек", сама недавно клевала поваренка за очередное однотипное пирожное.

На днях наткнулась на рецепт по ГОСТу. Он меня немало удивил, так как с детства привыкла к коричневой внутри и снаружи "картошке", изготовленной из печенья и сгущенки.

Происхождение «Картошки»

Мама делала такую в детстве. Правда, еще тогда мелькала у меня мысль, что раз это картошка, то должна она быть белой внутри, но как-то привыкши к стандартной темной, этим вопросом больше не задавалась!

Но сегодня хочу вам предложить рецепт, приближенный к ГОСТовскому. Оказывается, настоящая "картошка" должна быть коричневой снаружи и белой внутри. А как это делается, я вам покажу. Я честно искала подобный рецепт на сайте, но просмотреть 77 страниц "картошки" выше моих сил Предлагаю приготовить любимое многими пирожное "Картошка" с корицей и кофе.

Когда в праздники мало времени, а хочется порадовать близких десертом, это отличный вариант. А украсить на праздничный стол можно в виде шишек. Это пирожное можно подать в виде праздничного десерта и приятно удивить ваших гостей.

На вид это пирожное "Картошка", но вкус-то - "Тирамису". На следующий день пирожные еще вкуснее, поэтому смело можно готовить их заранее. Посмотрела все варианты рецептов данного пирожного, такого антикризисного как у меня не нашла.

Моя семья в восторге от такого пирожного, выношу на всеобщее обозрение и обсуждение Пробуйте, вкусно и не дорого. Такое вкусное, нежное бисквитное пирожное "Картошка" можно приготовить только дома, с любовью.
Собрать всех родных за одним столом удивить и порадовать.. Я постаралась внешне сделать пирожное максимально похожим на картошку, а почему бы и нет Оживлённый переполох за столом сменился тихим мурлыканьем Обычно я не берусь выкладывать "классические" рецепты всем известных излюбленных блюд, во избежании разного рода комментариев от экспертов, но этот решила все таки разместить.

Такого рецепта на нашем сайте я не нашла. Размещаю его, как еще один вариантов для любителей этого десерта. По моим воспоминаниям из детства "Картошка" была именно такой - светлой внутри и в обсыпке из какао. Пирожные не шоколадные, но какао придает десерту шоколадную горчинку.

Сочетание нежного заварного крема с ванильными сухарями оказалось очень удачным. Пирожное картошка — любимый многими с детства десерт. Пирожное, с которым я хочу Вас познакомить, приготовлено из двух бисквитных печений, соединенных кремом или джемом, затем обернутых марципаном или мастикой и обваленных в какао-порошке.

Очень вкусно. Рецептов этого любимого многими десерта великое множество, я хочу предложить рецепт, по которому моя мама готовила во времена моего детства. И уже давно рецепт этого пирожного перекочевал из маминой тетрадки ко мне в тетрадь!

Наряжать елочку всей семьей. Загадать желание под бой курантов.
Устраивать предновогодние гадания. Встречать праздник в необычном месте. Нет, за традиции и ритуалы не держусь. Уже ответов Ответить. Главная Рецепты Десерты.

Всего рецептов: Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты. Масяся 21 ноября года Valushka 14 декабря года Ната 69 9 декабря года 88 Печенье Сахарная пудра Маскарпоне Кофе растворимый Какао-порошок.

Иришка79 deleted 8 апреля года Светланка g 18 марта года Анастасия АГ 2 марта года Nick deleted 22 января года Надежда 2 января года 95 Пирожное картошка. Пирожное «Картошка» - очень известное в нашем регионе лакомство. Такое пирожное изготавливали кулинарии и кондитерские в советский период нашей страны, его держат в постоянном ассортименте своей продукции современные кулинары и пекари.

Пирожное картошка весьма простое в изготовлении, потому его часто готовят хозяйки самостоятельно на своей кухне. Суть изобретения этого пирожного сводилась в свое время к тому, что в данном десертном блюде …утилизировались продукты, используемые при выпечке других пирожных и тортов в кулинарных цехах.

К примеру, в ход для приготовления пирожного шли бисквитные обрезки от сочней для тортов. В настоящее время существует множество вариантов приготовления данного пирожного.
Его изготавливают из тех же обрезков бисквита, из бисквитной крошки, печенья, ванильных сухарей. Процесс приготовления пирожного картошка очень прост.

Измельчается основа для пирожного — печенье, бисквит, сухари. К ним добавляются в различных рецептах растопленное сливочное масло, молоко или сливки, сгущенное молоко, какао-порошок, шоколадная крошка, ваниль, алкогольные отдушки ром, бренди, коньяк и другие , орехи.

Обычно из массы, приготовленной для пирожного, формируются круглой формы порции, похожие на картофелины, которые обваливаются в какао-порошке, либо обливаются шоколадом или обсыпаются другими кулинарными посыпками. Сверху на пирожных из кулинарного шприца выжимаются «глазки картофеля».

Пирожное охлаждается и подается к столу для чаепития. Подходит для детского стола если в рецепте не содержится алкогольный продукт , для праздничного в качестве оригинального десерта. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.

Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.

Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.

Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.

Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.

Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.

Опрос Есть ли у вас новогодние традиции. Наряжать елочку всей семьей Загадать желание под бой курантов Устраивать предновогодние гадания Встречать праздник в необычном месте Другое Нет, за традиции и ритуалы не держусь Уже ответов Ответить. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.

Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!

Больше сока. Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера. Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето".

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Рыба, запеченная с картошкой - классическое сочетание продуктов, любимое многими.

Моя семья - не исключение, мы очень любим белую рыбу с картошкой, запеченную в духовке. Время приготовления у картофеля и белой морской рыбы разное, но приготовить это блюдо достаточно просто, нужно всего лишь следовать простым правилам. Для приготовления тилапии с картошкой в духовке возьмите необходимые продукты.

Картофель и чеснок очистите, помойте под проточной водой вместе с помидорами, обсушите. Повторите слой еще раз, сверху на помидор выложите тонкие ломтики нарезанного чеснока. Запекайте при градусах в разогретой духовке в режиме верхнего и нижнего нагрева минут. Картофель за это время должен приготовится полностью.

Если необходимо, накройте форму с овощами фольгой. Выложите сверху на картофель с помидорами посоленную и поперченную предварительно тилапию и запекайте блюдо еще минут Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.

Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Тилапия с картошкой в духовке Рецепт приготовления тилапии с картошкой в духовке.

Простое, сытное и полезное блюдо на каждый день! Ингредиенты Тилапия филе - г Картофель - 6 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Тимьян - несколько веточек Масло оливковое - ст. Кумин - 2 щепотки Соль морская - по вкусу Перец ч.

Фото готового блюда Татьяна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов. Пошаговый рецепт с фото Рыба, запеченная с картошкой - классическое сочетание продуктов, любимое многими. Нарежьте картофель кружочками, выложите на дно формы для запекания, посолите, поперчите.

На картофель выложите нарезанный кружочками помидор. Посыпьте помидор тимьяном, свежим или сушеным, щедро сбрызните овощи оливковым маслом. Запеченная в духовке тилапия с картошкой готова к подаче на стол, приятного. Рецепты тилапии в духовке Филе тилапии, запеченное в духовке Филе тилапии с овощами Рецепты рыбы с картошкой в духовке Красная рыба с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в фольге в духовке Караси с картошкой в духовке Треска, запеченная с картошкой в духовке Филе трески в духовке Рыба с картошкой в духовке Лемонема, запеченная в духовке Минтай в духовке с картошкой Горбуша с картошкой в духовке.

Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Ох и вкусное сочетание! Нравится 1. Алена Прика. Что ни блюдо, то шедевр! Ирина Шеви. Душевный рецепт, а фото особенно!!!

Рыбу оставляю вам, а картоху забираю себе. Нравится 0. Ух ты, как просто и вкусно! Танюш, я тимьян очень люблю, прям аромат почувствовала. Татьяна Автор рецепта. Ренатик, как я тебя понимаю я тоже его обожаю - трепетно и нежно. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях.

Свежие рецепты Жаркое с грибами в мультиварке Спагетти с сосисками и сыром в духовке Кыстыбый с тыквой Суп-лапша с фаршем Сырники из козьего творога Котлеты из индейки и свинины Селедка под шубой по новому Рулька в двойном пальто Луковые гренки на сковороде Королевская ватрушка на дрожжевом тесте как пух!

Салат с солёными груздями Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления Оладьи из тыквы на сметане Детские тефтели из индейки. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов Пошаговый рецепт с фото Рыба, запеченная с картошкой - классическое сочетание продуктов, любимое многими.

Рецепты тилапии в духовке Филе тилапии, запеченное в духовке Филе тилапии с овощами Рецепты рыбы с картошкой в духовке Красная рыба с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в фольге в духовке Караси с картошкой в духовке Треска, запеченная с картошкой в духовке Филе трески в духовке Рыба с картошкой в духовке Лемонема, запеченная в духовке Минтай в духовке с картошкой Горбуша с картошкой в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Загрузить Комментарии и отзывы 6 Добавить комментарий diana Ох и вкусное сочетание! Нравится 1 ответить Алена Прика Что ни блюдо, то шедевр! Нравится 1 ответить Ирина Шеви Душевный рецепт, а фото особенно!!! Нравится 1 ответить Матильда Рыбу оставляю вам, а картоху забираю себе Нравится 0 ответить Rencha1 Ух ты, как просто и вкусно!

Танюш, я тимьян очень люблю, прям аромат почувствовала Нравится 0 ответить Татьяна Автор рецепта Ренатик, как я тебя понимаю я тоже его обожаю - трепетно и нежно Нравится 0 ответить. Жаркое с грибами в мультиварке. Спагетти с сосисками и сыром в духовке. Кыстыбый с тыквой.

Суп-лапша с фаршем. Сырники из козьего творога. Котлеты из индейки и свинины. Селедка под шубой по новому. Рулька в двойном пальто. Луковые гренки на сковороде. Королевская ватрушка на дрожжевом тесте как пух! Салат с солёными груздями. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления.

Взбейте сгущенку и какао! Вы будете в восторге! Вкуснятина к чаю за минуты. Без выпечки и возни!

Поделиться: