ИнтернетВыпотрошенную навагу надо разделить на порционные куски. Муку смешать со специями. Обвалять в ней рыбу и выложить куски на разогретую сковороду, . ИнтернетОбжарить навагу на масле в сковороде с двух сторон до румяного состояния. Выложить куски на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего жира. .
Навага - небольшая рыба семейства тресковых. Эта рыбка богата аминокислотами, жирами, витаминами и минералами. Особенно много в этой рыбе селена, который является антиоксидантом, а значит навагу просто необходимо включать в рацион питания семьи. Я предлагаю пожарить навагу на сковороде. Жареная рыбка получается сочной, нежной, а белое мясо легко отделяется от хребта, что очень удобно, особенно для кормления детей.
Готовится навага совсем несложно, а получается очень аппетитной и вкусной, поэтому она непременно понравится всей семье. Навага обычно продается замороженной, поэтому её перед приготовлением нужно разморозить. Навагу не рекомендуется размораживать в микроволной печи или в горячей воде - эти способы разморозки могут сделать мясо рыбы рыхлым и водянистым.
Размораживать навагу надо естественным способом: поместив её в миску, оставить на пару часов при комнатной температуре. Размороженную навагу очищаем от чешуи. У данного вида рыбы чешуя очень мелкая, она легко счищается при помощи ножа. Удаляем голову, плавники и хвост.
Меню учётной записи пользователя
Очищенную рыбу потрошим и промываем.Нарезаем рыбу на порционные кусочки. Кусочки наваги солим, перчим и оставляем пропитаться, примерно, на минут. Далее в миску кладем муку и обваливаем в ней кусочки наваги со всех сторон. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его на среднем огне. Кусочки наваги, обваленные в муки, выкладываем в сковороду и жарим на среднем огне, примерно, минут, периодически переворачивая.
Время жарки зависит от величины кусочков. Рыбка должна получиться с красивой румяной корочкой с двух сторон. Жареные кусочки наваги перекладываем со сковороды на тарелку и подаём к столу. Навага вкусна как в горячем, так и в остывшем виде. Такую аппетитную рыбку можно подать с картофельным пюре, вареной картошечкой или рисом.
Жареная навага получается сочной и очень вкусной, попробуйте. Приятного аппетита вам, друзья.
Ответ на Зачем так долго жарить. Минут от Гость. Ответ на И я не соглашусь. Гельминтов от Гость. Все рецепты Рыба, морепродукты Жареная и тушеная рыба Навага, жареная на сковороде Похожие рецепты Ингредиенты Пошаговые фото 6 Комментарии 4 Лайки в соцсетях.
Для приготовления наваги, жареной на сковороде, потребуется:. Добавить комментарий. Минут Зачем так долго жарить. Минут по 5 с каждой стороны более чем достаточно. За 20 минут она и целиком пожарится. У хребта она долго была цвета сырой рыбы и поэтому я оптимально написала время жарки, на мой взгляд.
Но тут конечно же все зависит от толщины сковороды, силы огня и конечно же размера рыбных кусочков.
Вкусных Вам результатов. Гельминтов И я не соглашусь. Гельминтов ни кто не отменял. Ваше имя.
Приготовим на обед навагу в духовке. Запекать ее будем с луком. Навага - очень вкусная морская рыба с белой мякотью, нежной и не жирной. Рыбный аромат выражен не особо сильно, поэтому я люблю ее готовить. При запекании с луком можно добавить немного воды, и получится рыба с вкусным соусом.
А можно готовить без воды, на выходе получим блюдо из практически зажаренной рыбы. Выбирайте вариант, который вам ближе. Для приготовления наваги в духовке возьмите свежезамороженную навагу, лук, оливковое масло, молотый перец, соль с травами, муку.
Рыбу предварительно разморозьте на верхней полке холодильника, я кладу ее туда на ночь. Затем ее выпотрошите, отрежьте головы и плавники, очистите от чешуи и хорошо промойте. Выжмите лимонный сок. Перемешайте и дайте помариноваться минут 15 или больше, поставив в холодильник.
Поставьте противень в нагретую до градусов духовку на 15 минут. Затем выньте противень, переверните кусочки рыбы и влейте полстакана воды. Снова отправьте рыбу в духовку минут на , чтобы образовался соус. Подавайте приготовленное блюдо с гарниром или просто со свежим хлебом, добавляя вкусный луковый соус.
Приятного аппетита! Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Пошаговые рецепты с фотографиями Вход Регистрация. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.
Белки 1,3 г. Жиры 12,18 г. Углеводы 10,52 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Крупную луковицу очистите и порежьте тоже довольно крупно.
Рыбу сложите в миску и добавьте овощную соль или любые пряности. На дно противня налейте масло. Выложите куски рыбы. В промежутки между навагой выложите подготовленный репчатый лук. Valentina Turnovers. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Войти Регистрация. Реклама на сайте. Картофельные зразы с рыбой. Трубач на гриле с грибами. Стейки кеты на пару. Омлет с нори. Крабовые роллы с манго и авокадо. Сочная жареная горбуша на сковороде. Елена Попп. Анна Казакова. Eva Ali. Александра Сбитнева.
Рыба и морепродукты Пошаговый рецепт с фото: Навага в духовке. Рецепты E-mail: info patee. Anrieta Среда, 17 февраля Белки 1,3 г Жиры 12,18 г Углеводы 10,52 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Красная рыба, запеченная в духовке.
Толстолобик запеченный в духовке под соусом из йогурта. Запеченный в духовке осетр. Лосось запеченный в духовке. Пп филе трески запеченное в духовке. Филе камбалы с картофелем в духовке. Филе форели приготовленное в духовке. Толстолобик в сметане в духовке.
Навага жареная. Просто, Быстро, Вкусно.Поделиться:
Leave a Reply