Манник с грушей

Манку залить кефиром,добавить яйца,соду,сахар,перемешать и оставить на 30 минут. На раскалённой сковороде добавить масло,сахар и грущу.

Рецепты » Десерты и выпечка. Манник на кефире с грушей. Десерты и выпечка Сладкие пироги. Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 30 минут. Яйца взбить с сахаром до побеления массы. Добавить сок лайма и цедру. Добавить к яйцам разбухшую манку, перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель, добавить ванилин.

В форму вылить тесто, утопить в тесте кусочки груши. Разровнять тесто, если это требуется. Шоколадный манник в духовке на сметане.

Описание приготовления:

Манник с апельсином на кефире. Торт Сказка домашний. Как приготовить манник на кефире в духовке. Влажный манник на кефире без муки с орехами. Шоколадный манник на кефире.

Манник с грушей на кефире. Творожные булочки с грецкими орехами и сахаром. Манник на ряженке и молоке с малиной. Лимонный кекс с творожным сыром. Маково-апельсиновый манник. Манник на кефире Ольги Матвей, выпечка в духовке.
Торт карпатка из заварного теста и заварного крема.

Лимонное печенье с сахарной пудрой. Ароматный кекс на кефире с цедрой. Шоколадное печенье шишки на Новый Год. Как правильно приготовить заварной крем. Печенье Красный Бархат с трещинками домашнее. Классический брауни с горьким шоколадом.

Рождественский кекс с сухофруктами вымоченными Просто Кухня. Фундучное пралине домашнее. Печенья шоколадные звёзды с солёной карамелью. Меренговый рулет с вишней. ПП торт Медовик без сахара с кремом из греческого йогурта и сметаны.
Печенье в виде зелёных шишек на Новый год тренд мятное.

Медово имбирное печенье на новый год. Армянский Торт Птичье Молоко восхитительный. Песочное тесто секреты и способы. Лимонное печенье с трещинками. Лимонное домашнее печенье. Хурма в прикорме ребенка когда можно. Печенье брауни без сахара, без глютена и без молока.

Домашний торт Наполеон с заварным кремом. Тыквенный торт пряный с орехами и изюмом Просто Кухня. Меренговый рулет с курдом к Новому году. Восточные сладости пахлава медовая.
Адская кухня с Ивлевым Весь 4 сезон. МастерШеф Все 12 сезонов.

Адская кухня Гордон Рамзи Все 18 сезонов. Три ингредиента Два ингредиента Четыре ингредиента. Контакты «ИноЕда»

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Этот торт не похож на все другие торты хотя бы потому, что в нем нет привычного чередования коржей и крема.

В нем всего два тоненьких ореховых коржа с минимальным количеством муки, а между ними - нежнейший крем из рикотты, внутри которого кусочки карамелизированной груши и изюма с тонким ароматом пряного рома. При желании ром можно заменить на апельсиновый сок. Кроме того, что такой торт с рикоттой и грушей обладает деликатным вкусом и вы поймаете себя на мысли, что едите десерт в ресторане, в котором подают исключительно изысканную еду, у него еще и калорийность гораздо ниже, чем у других тортов.

Этот рецепт - от одного профессионального кондитера, поэтому советую при его приготовлении соблюдать все пропорции в точности со списком ингредиентов, ведь это и будет гарантировать превосходный результат. И ни в коем случае не заменяйте рикотту никаким творогом или сыром!

Времени на приготовление торта понадобится немного по сравнению с ожиданием, пока он будет стабилизироваться в холодильнике. Итак, подготовим необходимые продукты торта с рикоттой и грушей с ореховыми коржами и приступим вначале к выпечке коржей для торта.

Для коржей понадобится фундучная мука. Ее можно сделать самостоятельно, предварительно обжарив очищенный фундук до выраженного орехового аромата, потом его остудить и удалить отделившуюся кожуру. Масло для коржей нужно предварительно растопить. Перемолоть в блендере 85 г подготовленного фундука от общей массы, это и будет фундучная мука для выпечки коржей.

Взбить яйца до увеличения массы в раза, всыпать сахар, взбить вместе еще минуту. Немного яичной массы смешать с растопленным маслом. В основную массу добавить цедру, ванилин, а также масляную смесь, перемешать. Всыпать фундучную муку с пшеничной, аккуратно смешать и разделить массу на 2 части, желательно использовать для этого весы.

Духовку разогреть заранее до градусов. Кольцо для выпечки обернуть фольгой, донышко можно немного смазать маслом. А пока коржи остывают, приготовим карамелизированные груши и крем. Изюм нужно замочить в алкоголе или соке заранее, лучше за сутки. Если замачиваете в алкоголе, лучше брать ром с вкусным пряным ароматом.

Очистить груши и нарезать кубиком. Растопить сахар в сковороде, добавить к нему сливочное масло, груши, ванилин и перемешать. Влить воду, ром, добавить цедру и изюм. Томить на слабом огне до готовности. Готовность определяется тем, что груши должны стать мягкими, но сохранить свою форму, поэтому изначально выбираем твердые груши!

Все содержимое сковороды откинуть на дуршлаг, который нужно установить на миску, в которую сольется сироп. Охладить груши и сироп. Отделить от общего количества жирных сливок г и взбить лишь до состояния жидкой сметаны. Остальные сливки нагреть до градусов и смешать с набухшим желатином, размешать до растворения желатина.

Вылить желатиновую массу во взбитую рикотту, добавить ванилин, взбить до однородности. Добавить взбитые до состояния сметаны сливки и быстро взбить на низкой скорости или просто хорошо вмешать. Установить кольцо диаметром 17 см на блюдо, изнутри обернуть его ацетатной пленкой.

Если ее нет, то можно использовать нарезанный полосками обычный плотный файл, обернув его пищевой пленкой. Вложить в кольцо первый корж и пропитать его ароматным сиропом от груш. Затем снова немного крема, кусочки груш с изюмом и оставшийся крем. Уложить сверху второй корж и пропитать его сиропом.

Накрыть сверху пищевой пленкой "в контакт" и поставить торт в холодильник для стабилизации на часов или на ночь. Готовый торт достаем из холодильника, посыпаем оставшимся измельченным фундуком и сахарной пудрой.

Торт с рикоттой и грушей готов и его можно подавать. Но если хотите сделать декор, можно очистить небольшую грушу, обмакнуть в сладкий сироп, обвалять в сахарной пудре и запечь в духовке до карамельного румянца. Затем остудить, срезать низ и поставить на торт.

Вот такой простой внешне, но очень вкусный, легкий и нежный торт можно приготовить дома для воскресного семейного застолья. И не забудьте про хороший сваренный кофе или вкусный чай! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.

Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Торт с рикоттой и грушей Этот торт не похож на все другие торты хотя бы потому, что в нем нет привычного чередования коржей и крема.

Для декора - 1 небольшая груша по желанию. Фото готового блюда Natali автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Пошаговый рецепт с фото Итак, подготовим необходимые продукты торта с рикоттой и грушей с ореховыми коржами и приступим вначале к выпечке коржей для торта.

Выпекать каждый из коржей по очереди примерно минут. Готовые коржи остудить. Для крема замочить желатин в воде. Рикотту взбить миксером вместе с сахарной пудрой. Выложить на корж половину крема, поверх крема разложить кусочки груш с изюмом.

Похожие подборки и рецепты Грушевый торт Подборка рецептов Влажный шоколадный торт с грушей. Торты на день рождения Коллекция рецептов Пирожные «Персики». Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 0. Natali Автор рецепта. Татьяна, обычный желатин в пакетиках, который продается в каждом продуктовом магазине, д-р Эткер, по-моему, называется.

Он быстрорастворимый в виде порошка. На нем не пишут сколько блюм.

Шоколадный Манник с Грушами. Манник на кефире рецепт.

Поделиться: