В мясе щуки содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Оно. Щука: только польза или есть вред? Несмотря на большую пользу, щука может нанести вред нашему организму. Противопоказано употребление мясо рыбы семейства.
Только гнездится Круглогодично Районы миграции Случайные залёты. Ardea cinerea — птица отряда пеликанообразных, семейства цаплевых. Внешность весьма характерна. Это длинноногая, длинношеяя птица, серой окраски сверху и белой снизу, с включениями чёрного цвета, с довольно длинным острым клювом [2].
Размеры достаточно большие, вес взрослого самца может достигать 2 кг. Самки несколько меньше самцов, однако в остальном от них почти не отличаются. Серая цапля распространена чрезвычайно широко. Её ареал охватывает значительную часть Евразии и Африки. При этом она в большинстве мест является обычной, часто — многочисленной птицей, общее поголовье которой растёт.
Основные места обитания привязаны к водоёмам, при этом почти на любых водоёмах в пределах области обитания серая цапля — наиболее часто встречающийся вид голенастых [3]. На значительной части ареала цапля является перелётной птицей, в других обитает круглый год. Часто держится группами, которые могут достигать значительной величины.
Гнездится также обычно колониями, к которым могут присоединяться птицы других видов.
Полезные свойства щуки
Не избегает близости человека, часто встречается в культурных ландшафтах, в том числе в черте крупных городов. Серая цапля является, по-видимому, наиболее известной и хорошо изученной из всех цапель.Серая цапля питается исключительно животной пищей. Основу её рациона составляет рыба , но цапля поедает также лягушек , разнообразных мелких млекопитающих например, грызунов размером до суслика включительно , пресмыкающихся , головастиков , насекомых.
В литературе часто можно встретить утверждения о вреде, который цапля наносит поголовью ценных промысловых рыб, особенно в рыбоводческих хозяйствах. По этой причине в прошлом вплоть до х годов , а иногда и в настоящее время серых цапель преследовали, сокращая их численность различными способами.
Однако исследования последних лет говорят о том, что вред, наносимый цаплей, крайне невелик. Более того, цаплю можно считать полезной птицей, играющей санитарную роль благодаря поеданию большого количества больной и поражённой паразитами рыбы. Мясо серой цапли съедобно, но, согласно многим отзывам, невкусно, хотя эта птица иногда добывается охотниками [2].
В старину она была одним из излюбленных объектов соколиной охоты. Серая цапля нашла определённое отражение в фольклоре и стала персонажем многочисленных произведений как поэтов, так и писателей-натуралистов. Серая цапля была описана как вид с биноминальным названием Ardea cinerea Карлом Линнеем в м издании его фундаментального труда « Система природы » в году.
Слово Ardea , избранное Линнеем для родового названия, по-латыни означает «цапля», видовое название cinerea — «пепельная», цвета пепла латинское cinis — пепел [4] [5]. Это типичный представитель семейства цаплевых, имеющий близкие родственные связи с другими представителями родов как Ardea настоящие цапли , так и Egretta белые цапли.
Некоторые источники называют серую цаплю в качестве наиболее типичного и характерного представителя семейства вообще во всем, что касается образа жизни, поведения и мест обитания. В Северной Америке птица замещается близкородственной голубой цаплей , в Австралии и Океании — также близкородственной белошейной цаплей.
Большая выпь Botaurus stellaris.
Чёрный волчок Ixobrychus flavicollis. Коричный волчок Ixobrychus cinnamomeus. Китайский волчок Ixobrychus sinensis. Желтоголовая кваква Nycticorax violacea. Обыкновенная кваква Nycticorax nycticorax. Малая белая цапля Egretta garzetta. Белокрылая цапля Ardeola bacchus.
Рыжая цапля Ardea purpurea. Египетская цапля Bubulcus ibis. Средняя белая цапля Egretta intermedia. Большая белая цапля Egretta alba.
Филогенетическое древо цаплевых , построенное на основании анализа последовательности гена 12S рРНК [6]. Во многих славянских языках название птицы созвучно: укр.
Птица названа либо благодаря своей семенящей неуклюжей походке, либо по способу добычи пищи. Вероятно, форма с начальным ч является исходной, современное русское «цапля» объясняется влиянием северорусского цокания [8]. Даля [9]. Облик серой цапли весьма характерен.
Бросается в глаза очень длинная шея, которая, впрочем, у сидящей птицы часто втянута в плечи либо сложена. У серой цапли, как и вообще у всех цапель, длинные и тонкие ноги и длинный, хорошо заметный на большом расстоянии клюв. Это сравнительно крупная птица. Вес в среднем около полутора килограммов, при этом отдельные особи могут достигать двух килограммов [10].
Разброс значений массы тела цапель может быть весьма значительным. В качестве нижнего предела называют вес в граммов, но это, по всей видимости, исключительный случай. Длина тела до см.
Размах крыльев варьирует в пределах от 1,5 до 1,75 м [11] , у отдельных экземпляров до 1,95 м [12].
Клюв очень острый и довольно длинный — 10—13 см. Он имеет слабо выраженную коническую форму, сжатую с боков. Окрас клюва желтовато-бурый, при этом надклювье обычно темнее подклювья; пятно кожи на уздечке области между глазом и клювом желтоватое. Радужина жёлтая с чуть зеленоватым оттенком, неоперённое кольцо вокруг глаз зеленоватое.
Ноги оливково-бурые. В разгар брачного периода непокрытые перьевым покровом участки тела становятся более яркими: клюв и ноги — до красновато-оранжевых оттенков, уздечка и кольцо вокруг глаза — голубыми, радужина — оранжево-жёлтой. Как и у всех цапель, у серой на ногах 4 пальца, три из которых направлены вперёд и один назад.
Коготь среднего пальца сильно удлинён и имеет зазубренный край [2]. Летящую цаплю нетрудно отличить от других крупных птиц. Она складывает шею в виде латинской буквы S, так что голова оказывается на спине, и вытягивает ноги далеко за обрез хвоста. В таком положении силуэт имеет горбатый вид, с выпирающим выступом, образованным изгибом шеи.
В сравнении с цаплей, у аистов и журавлей, в частности у аналогично окрашенного серого журавля , шея прямая и голова далеко выступает от остальной части тела. При взлёте цапля, особенно вспугнутая, делает быстрые взмахи крыльями, при этом ноги болтаются в воздухе.
Взлетев достаточно высоко, птица переходит на медленный и плавный полёт, с размеренными движениями крыльев. Голос цапли обычно слышится именно на лету. Во время полёта группы цапель часто образуют клин или линию [11] [13]. Половой диморфизм у серой цапли выражен слабо. Оба пола практически неотличимы друг от друга даже с близкого расстояния.
По внешнему виду их можно уверенно распознать лишь при сравнении размеров: если длина крыла цапли больше мм или клюв длиннее мм, то это безусловно самец; если крыло короче мм или клюв короче мм, то птица — наверняка самка [14]. Окрас цапли также позволяет без труда выделить её среди птиц.
В общих чертах, верхняя часть тела окрашена в сизовато-серый цвет различных оттенков, нижняя сторона — грудь, брюхо и подхвостье — серовато-белые. Голова белая, поверх глаз в направлении затылка идут серовато-чёрные полосы, которые сзади соединяются и переходят в чёрный хохол из нескольких удлинённых перьев.
Шея серовато-белая с чёрными пятнами, образующими 2—3 продольные полосы. Первостепенные маховые перья крыльев также чёрные, но при этом в сравнении с перьями головы имеют более блёклый вид из-за покрывающего их порошка, которым птица натирает перья.
Второстепенные маховые, как и спина, сизо-серые. Лопаточные перья удлинены в виде узких косиц, бахромой свисающих на крылья и спину. Окраска косиц обычно более светлая, чем спины: имеет оттенки от светло-серого до белёсого.
Перья на горле и груди удлинены и становятся ещё более длинными в брачный период, образуя подвес, который особенно хорошо заметен у сидящей птицы. Вдоль боков туловища развиты широкие чёрные полосы. Когда у цапли сложены крылья, в районе кистевого сгиба перья образуют выделяющееся чёрно-белое пятно.
Хвост серый. Для наблюдателя, мало знакомого с цаплей, отличить её от журавля легко благодаря отсутствию на хвосте длинных изогнутых покровных перьев. Эту пудру цапля наносит при помощи удлинённого и зазубренного когтя среднего пальца [2]. Специалисты, изучавшие цапель в Испании , писали о четырёх стадиях развития окраски серой цапли в зависимости от возраста [14].
В совокупности гнездовая и зимняя области распространения серой цапли охватывают большую часть Старого Света к северу до средней тайги , за исключением безводных пустынь и высокогорий Европы и Центральной Азии.
Основной участок ареала ограничен с юга узкой полосой вдоль африканского побережья Средиземного моря и границами материка в Южной и Юго-Восточной Азии [16]. Как правило, не поднимается в горы выше м над уровнем моря. Среди исключений называют Армению , где птиц наблюдали на высоте до м над уровнем моря, и историческую область Ладакх на севере Индии — м над уровнем моря [18].
По оценкам международной организации BirdLife International , площадь гнездового ареала составляет более 62 млн кв. На равнинах Западной и Центральной Европы гнездится почти повсеместно, где имеются подходящие водоёмы. В Скандинавии вдоль побережья Северного Ледовитого океана поднимается до й параллели, однако отсутствует во многих внутренних районах с горным арктическим климатом [20].
Стабильно гнездится лишь в южной трети Швеции и на юге Финляндии [17]. На территории России северная граница ареала начинается в районе Санкт-Петербурга , после чего плавно опускается к югу и заканчивается на Сахалине. В европейской части она проходит через Ленинградскую , Вологодскую , Кировскую и Пермскую области, в Западной и Средней Сибири — примерно вдоль й параллели, в бассейне Лены — в области среднего и нижнего Вилюя , восточнее — через долину нижнего Алдана и устье Амура.
Gerda deleted Поваренок 0 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы. Выложить на фольгу мясо и картошку, закрыть фольгу. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее. Теги: ужин обед горячее. Вкусы: вкусный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Это довольно просто, не занимает много временя, а получается очень вкусно. Наряжать елочку всей семьей. Загадать желание под бой курантов. Устраивать предновогодние гадания. Встречать праздник в необычном месте.
Нет, за традиции и ритуалы не держусь. Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы. Мясо любой птицы, небольшие кусочки — 4 шт Картофель средний — 3 шт Лук зеленый и репчатый Овощи — г Майонез. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Приготовить все ингредиенты.
Очистить лук и картошку. Помыть мясо. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: ужин, обед, горячее. Ингредиенты для «Мясо с картошкой, запечeнные в фольге»:. Мясо с картошкой, запечeнные в фольге. Похожие рецепты Куриные котлеты "Оригинальные". Гусь фаршированный лапшой.
Куриные шницели в пикантном соусе. Медово-пряная курица в сидре. Запеченный гусь с яблоками. Филе страуса "Белое солнце Австралии". Рисовый пудинг с курицей. Нежнейшие куриные котлеты с сыром. Курица в йогурте. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат "Любимая капуста".
Запеченные яйца. Пирожное "Рыжий кот". Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. С дебютом!!! В течении суток рецепт можно откорректировать, для этого надо открыть рецепт и кликнуть на слово редактировать.
Не забудьте кроме орфографии изменить категорию рецепта пароваркой у вас и не пахнет и укажите что у вас за овощи и для чего они в этом рецепте, количество лука тоже желателно указать. Спасибо за вкусный рецепт У меня дома такой рецепт называют Ужин от лентяйки -вкусно,быстро и без заморочек,иногда запекаю в рукаве с помидорами и паприкой.
С дебютом! Да,и майонез лучше бы заменить на сметану,майонез -соус для холодных блюд,оставим его для салатов и закусок. Леночка, Ваш рецептик и фото - просто фейерверк красок!!! Нужно быть иногда и лентяйкой, чтобы такую красоту соорудить!
Присоединяюсь к вопросу о времени запекания! Девчонки,ну дебют у человека,один допустил бестактность-все за ним ,ну напишите в личку,объяните,как отредактировать,не у всех же 4 или 5 по русскому языку в школе было,да и пользователи все разного уровня. И первый рецепт-всегда сильное волнение.
Висёлый реэцэптик, спосиба! На вкус не влияет, конечно, но читать не очень. Естественно, что фольга. Вкусный и сытный ужин!!! Несущественно, но ошибок в тексте несколько, что и оставляет не очень хорошее впечатление, даже если и рецепт отменный.
Я тоже пишу с огромными ошибками, сожалею об этом, но думаю на вкусовые качества не влияет. В жизни все бывает. Не надо на себя наговаривать, нет у вас таких жутких ошибок. Их действительно делают все, но ошибки в названии это просто неуважение к людям которым ты пишешь.
Спасибо Нина Владимировна. А вот так как автор не исправляет свои ошибки, очень даже показательно. А благодарить меня не за что, у вас хорошие рецецепты по ним реально приготовить вкусное блюдо и читать их удобно. Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Построим каркасный дом вашей мечты.
Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Есть ли у вас новогодние традиции? Наряжать елочку всей семьей Загадать желание под бой курантов Устраивать предновогодние гадания Встречать праздник в необычном месте Другое Нет, за традиции и ритуалы не держусь Уже ответов Ответить. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето".
Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь!
Польза и вред щукиПоделиться:
Leave a Reply