Как приготовить плов с тушенкой в кастрюле, на сковороде и в мультиварке

ИнтернетОтвариваем перловку в подсоленной воде, по готовности сливаем. 2. Нарезаем кубиком морковь и лук. 3. Нарезаем тонкой соломкой зелёный лук, . Интернет5‏‏/1‏‏/ · Как приготовить "Плов с уткой в казане" С утиных ножек срежьте лишний жир, жарим до состояния подсушенных шкварок. Морковь очищаем и .

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Плов - вкуснейшее блюдо, которым можно накормить всё семейство.

Рецептов его приготовления существует огромное количество. Но принцип у всех - практически одинаковый. Суть его заключается в создании густой мясной подливы под названием "зирвак", где в дальнейшем варится крупа, а именно - рис. Ничего сложного, как видите, нету.

Главное, закупить нужные продукты. Для плова зачастую выбирают жирные сорта мяса, такие как: баранина или свинина, реже используют говядину или птицу. Сегодня я рискнула и нарушила все стереотипы, заменив свежее мясо на тушенку. Хочу сказать, что эксперимент удался на славу.

Блюдо получилось настолько вкусным, что дегустаторы в один голос попросили добавки.

Приготовление

Рис пропитался мясным соком и специями, но при этом остался рассыпчатым и сохранил свою структуру, а кусочки мяса хотя, наверное, будет правильней сказать - их волокна , равномерно распределились по всему блюду. Очищенный лук нарежьте кубиками, а морковь - длинными брусочками или же натрите на терке с крупными ячейками.

Овощи выложите в казан, добавьте растительное масло и отправьте на плиту. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, чтобы ничего не подгорело, около минут - до золотистого цвета. Затем откройте банку с тушенкой и переложите её содержимое в казан.

Очень часто в мясе попадаются лавровый лист и горошинки душистого перца, их мы повторно использовать не будем, а просто выбросим. При воздействии высокой температуры мясное "желе" растворится, образуя насыщенный бульон. Потушите в нём овощи вместе с кусочками мяса минуты.

Добавьте соль, чёрный молотый перец и приправу к плову. Содержимое казана залейте кипятком так, чтобы жидкость на 1,5 см возвышалась над крупой. По надобности добавьте ещё соли, а по центру разместите целую головку чеснока, предварительно вымытую, но не очищенную от шелухи.

Накройте казан крышкой и доведите жидкость до повторного закипания. Затем убавьте огонь и готовьте плов, около 30 минут, до полного испарения жидкости. Рис за это время должен полностью приготовиться и стать мягким, но при этом не превратиться в кашу, а сохранить свою структуру.

Готовому блюду дайте настояться минут под крышкой.
Затем аккуратно перемешайте все слои деревянной лопаткой. Вкуснейший плов с тушенкой готов. Выложите его горкой на большое плоское блюдо и в горячем виде подавайте на стол.

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!

Регистрация Вход. Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Плов с тушенкой Плов с тушенкой, приготовленный в казане, - вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты Тушенка свиная - 1 банка 0,5 л Рис - 2 стакана Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Приправа к плову - 1 ст. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 головка Растительное масло - 2 ст. Фото готового блюда Инна автор рецепта.

Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 16 голосов. Пошаговый рецепт с фото Плов - вкуснейшее блюдо, которым можно накормить всё семейство. Поэтому кто ещё не пробовал такой вариант плова - настоятельно рекомендую. Для приготовления плова с тушенкой подготовьте необходимый набор ингредиентов по списку.

Поверх подливы ровным слоем распределите промытый рис. Приятного аппетита. Похожие подборки и рецепты Плов из свинины Подборка рецептов Плов из пропаренного риса со свининой. Плов в казане Подборка рецептов Плов с фаршем.

Рис с мясом Подборка рецептов Чесночный рис с курицей. Свинина с рисом Подборка рецептов Плов со свининой на сковороде. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Гречка с лисичками.
Ужины на каждый день Коллекция рецептов Кебаб из кабачка и фарша. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Добавить комментарий. Нравится 0. Где бы еще найти приличную тушенку. Нравится 3. Илья, Попробуйте тушёнку производства Курганского мясоперерабатывающего комбината. Ещё "уважаю" белорусскую продукцию. У них вся пищевая промышленность работает по ГОСТу. Люся, уверяю вас, это не так.

Хватает и очень плохих продуктов белорусского производства. Нравится 1. Илья, попробуйте тушенку свиную Атрус Ростов, Ярославская обл , не пожалеете. Сотол Заказов. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях.

Свежие рецепты Тыквенный бисквитный пирог Сельдь под шубой в духовке Салат «Русская красавица» как в Магните Салат «Кролик» с рыбными консервами Бутерброды со шпротами и чесноком с майонезом Салат «Морковка» на Новый год Рождественский кекс в мультиварке Фаршированные яйца «Морковка» на Новый год Кролика Яйца, фаршированные селедкой под шубой Закуска из свеклы с сыром Пирожное «Картошка» в виде елочки Тушенка из козлятины Печёные пирожки с картошкой Жареная картошка с грибами и курицей.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Стройных колонн, каждая из которых располагалась в сотне футов от соседней, а высотой была футов в двести. Колонны эти уходили вдаль, перспектива гипнотически уменьшала их. Больше и больше, пока, наконец, горизонт не поглощал их .

Плов в Казане из Тушенки (fluid.nais54.ru #159)

Поделиться: