Интернет21/2/ · Способ приготовления «белого» салата из литовской кухни. Для приготовления «белого» салата без мяса картофель очищаем от кожуры, . ИнтернетБелый салат " Веселый колодец" – кулинарный рецепт Салаты.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Белый салат назван именно так из-за своего внешнего вида, он действительно белый.
Так как я использовала в рецепте копченую ветчину, то салат получился с розовыми вкраплениями. А вообще, для этого салата можно взять отварное куриное филе. Будет не так пикантно, но зато уж точно бело. Вместо фетаксы можно использовать несоленую брынзу, сыр фета, но фетакса мне показалась гораздо вкуснее.
Я предпочитаю нарезать составляющие для салата мелким кубиком, а вы поступайте по желанию. Нарезать фетаксу кубиком. Приготовим соус. Для этого нужно смешать все составляющие майонез, хрен, лимонный сок, чеснок.
Пошаговый рецепт приготовления
Количество майонеза можно варьировать по своему вкусу. Белый салат также хорошо заправить сметаной, соединив с ней те же добавки.Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук. Регистрация Вход.
Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Соус: Майонез - 3 ст.
Хрен - 1 ч. Лимонный сок - 1 ч. Чеснок - 1 зубчик. Фото готового блюда Лана автор рецепта. 
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов. Пошаговый рецепт с фото Белый салат назван именно так из-за своего внешнего вида, он действительно белый.
Итак, для приготовления белого салата нам потребуются такие продукты. С копченой ветчиной или отварной куриной грудкой поступить так же. Далее нарезать пекинскую капусту, у меня она была такой кудрявой и сочной. Яйца отварить и вынуть желток, нам понадобится только белок. Нарезать белок помельче.
Заправить салат соусом, перемешать. Приятного аппетита. Похожие подборки и рецепты Салаты с капустой и ветчиной Подборка рецептов Салат с ветчиной и овощами. Салат с сыром Фета Подборка рецептов Теплый салат из тыквы и нута с фетой. Закусочные салаты Подборка рецептов Салат с корейской морковью и кукурузой.
Салат с яйцами Подборка рецептов Салат с кукурузой и яйцами. 
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Белий, савсэм белий. Светочек, с днем рождения тебя, дорогой человечище. Всех благ. Чтобы вся твоя жизнь была такой же белой с приятно-розовыми вкраплениями!!!
Нравится 0. Лана Автор рецепта. Спасибище большое. А чем тебе место не нравится. Я тебя сегодня везде славлю. 
Вот Антон подошел, давайте втроем по за твое здоровье. Можно я тогда присоединюсь к поздравлениям. Светлана - с днем рождения. Здоровья и всех благ. Сасибо, дорогая:. Ты нашла подходящее место меня поздравлять.
Очень приятно. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях. Свежие рецепты Тушеная говядина с цветной капустой Плов из индейки в казане Яйца с песто Лобио по-имеретински Брускетта с говядиной Бисквитный рулет на желтках Бутерброды-морковки на Новый год Ленивый мильфей Селедка под шубой в виде кролика Брускетта с тартаром из говядины Салат «Сапожок» с гранатом новогодний Салат «Морковка» с ветчиной на Новый год Кролика Бисквитный пирог с вареньем Оладьи на кефире с творогом и манкой на сковороде.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Чеснок - 1 зубчик кКал 10 мин. Фото готового блюда Лана автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов Пошаговый рецепт с фото Белый салат назван именно так из-за своего внешнего вида, он действительно белый.
Салаты с капустой и ветчиной Подборка рецептов Салат с ветчиной и овощами Салат с китайской капустой и ветчиной Салат «Версаль» Салат «Талисман» Салат с сыром Фета Подборка рецептов Теплый салат из тыквы и нута с фетой Салат с фетой и перцами «Яркий» Салат с инжиром, дыней и фетой Салат из киноа с вялеными томатами и фетой Закусочные салаты Подборка рецептов Салат с корейской морковью и кукурузой Итальянский салат «Пармиджано» Татарский салат Спаржа по-корейски Салат с яйцами Подборка рецептов Салат с кукурузой и яйцами Салат с кальмаром, огурцом и яйцом Салат «Праздничный» с говяжьим языком Салат с баклажанами и яйцами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 5 Добавить комментарий Матильда Белий, савсэм белий. Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Спасибище большое. Нравится 0 ответить Матильда А чем тебе место не нравится. Нравится 0 ответить IamCook Можно я тогда присоединюсь к поздравлениям!
Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта Сасибо, дорогая:. Нравится 0 ответить. Тушеная говядина с цветной капустой.
Восточные сладости веками по всему миру ценились. Главное преимущество восточных сладостей в том, что они готовятся исключительно из натуральных продуктов, без малейшего использования искусственных красителей и консервантов. По легенде, рецепты многих сладких блюд узбекской кухни и секреты их приготовления долгое время хранились в строжайшей тайне, поскольку только хан и его приближенные были достойны вкушать их.
Сегодня эти божественные сладости может попробовать каждый! По этикету на всех больших праздниках, а также любому гостю, пришедшему в дом, первым блюдом подают горячий чай со сладостями и лепешками. Домашние конфеты, белоснежная нишалда, солнечные кристаллы навата, орешки, сухофрукты, помнящие яркие лучи летнего солнца, выпечка и другие кондитерские изделия занимают все пространство дастархана стола и приятно радуют глаз.
А пока гости собираются и ведут неспешные беседы за сладким дастарханом, готовятся горячие блюда. В перечне восточных сладостей десятки наименований. Постараемся рассказать о коронных узбекских сладостях, их рецептах и мы дадим несколько советов, как правильно их приготовить.
Нават - традиционная узбекская сладость, представляющая собой кристаллизованный сахар, который подается к чаю, иногда взамен обычного сахара или карамели. Нават готовят из концентрированного сахарного сиропа или виноградного сока с добавлением определенных пряностей. Горячий сироп наливают в большие казаны, где горизонтально натянуты нити, вокруг которых и кристаллизуется сахар.
Наватбывает разных оттенков: от белесого до светло желтого и темно коричневого. Его можно добавлять в чай или смаковать во рту, как леденец. Нават, состоящий из чистой глюкозы и фруктозы, имеет ряд полезных свойств - в народе его используют как леденцы от кашля и боли в горле, а зеленый чай с наватом - народное средство от многих болезней.
Нават обладает согревающим эффектом, придает силу и энергию, полезен при переохлаждении и простудных заболеваниях. Парварда национальная узбекская карамель - традиционные узбекские конфеты в форме белой подушечки, обсыпанной мукой. В состав парварды входят только сахар, мука, лимонный сок или лимонная кислота.
Сначала из сахара варят тягучую карамельную массу, затем формируют белые конфетки и обваливают их в муке. Процедура довольно трудоемкая ниже вы можете посмотреть видео : как готовят парварду. В парварду иногда кладут травяные добавки или пряности, которые придают конфетам не только нежные цвета и утонченные вкусовые оттенки, но и целебные свойства.
Пашмак - сладкие клубочки из тончайших мучных нитей. Хрустящее и в тоже время нежное лакомство приятно тает во рту. Пашмак следует есть непременно свежим, так как он не подлежит длительному хранению. Свежий пашмак всегда можно на любом крупном базаре Узбекистана купить.
Халва - одна из самых известных восточных сладостей, которая изготавливается из сахара, орехов или семян подсолнечных, кунжута и т. В некоторых восточных странах, в том числе и в Узбекистане, существуют районы, где халву готовят исключительно вручную и по уникальным старинным рецептам.
Такая халва имеет нежнейшую структуру и изумительный вкус, многие секреты ее приготовления хранятся в тайне. Нишалда нишолда - это взбитые яичные белки с сахарным сиропом и отваром колючелистника метельчатого етмак или солодки.
Нишалда с виду густую сметану напоминает. Традиционно нишалду, равно как и сумаляк, готовят к празднику весны - наврузу 21 марта. В марте нишалду продают на крупных городских базарах, в больших чанах на развес. Продавец в белом халате огромной поварешкой мешает в своем чане сладкую белую массу, наматывая её в массивный клубок и раскладывая по порциям.
Масса настолько густа, что в ней может стоять ложка. Благодаря своему составу это кушанье не только вкусное, но и полезное. Хворост урама - "Витушки" - обжаренные в масле плоские кусочки пресного теста, часто свернутые в "завитушки", которые затем посыпают сахарной пудрой. Это сладкое блюдо очень просто готовится.
Чак - чак - сладкое блюдо узбекской и татарской кухни, представляет собой изделия из теста в форме "Вермишели", брусочков или шариков, залитых медовым сиропом. Яйца, молоко, соль, сахар перемешать до однородной массы, затем постепенно вмешать муку. Разделить тесто на несколько частей, каждую часть раскатать в ровный пласт и нарезать лапшу.
В это время в котле или во фритюрнице масло раскалить. Подготовленную сладкую "Лапшу" забросить в кипящее масло. Жарить минуты, отложить в отдельную чашку или на бумажную салфетку, дать стечь маслу и остыть. В чашку высыпать сахар и поставить на огонь, как только он начнет таить, добавить в него мед, все время помешивая.
Не добавлять воды! Затем жидкую сладкую массу вылить на поджаренную "Лапшу" и сформировать кирпичики, кубики, шарики и пр. Меню сладких блюд узбекской кухни невообразимо без всевозможных орешков - это вкуснейший арахис в сахарной помадкеили обсыпанный кунжутом, различные косточки урюковые, миндальные сладкие или соленые, фисташки, сухофрукты, козинаки семечки подсолнуха или кунжутные семечки, скрепленные медовой водой в маленькие "Кирпичики" и многое другое.
Перечисленное выше - лишь малая часть того богатства, которым располагает щедрая узбекская кухня. Восточные сладости - это не только вкусно, необычно, но и полезно в умеренных количествах, конечно. Всё это непременно стоит попробовать, чтобы вкусить всю сладость Востока, в прямом смысле слова!
В мире придумано немало разных сладких блюд, которые разные народы готовят по-своему, сохраняя свои традиционные рецепты. Узбекский сахар нават является таким национальным лакомством, которое готовили ещё много лет назад. Это сладкое узбекское блюдо отличается от своих аналогов других народов.
Этот кристаллизованный сахар широко популярен в Средней Азии как национальное блюдо. Готовится он из концентрированного сахарного сиропа или сока винограда, в которые добавляют различные специи и пряности. Для приготовления сахара эта смесь кристаллизуется с использованием в процессе подготовленных нитей.
Такой сахар в Узбекистане считается лакомством, которое подают гостям к чаю. Нават приобретает всегда разный цвет, он может быть белым и доходить до темновато-коричневого оттенка. Приобретенный цвет этого сахара полностью зависит от времени его варки.
Чем дольше варится нават, тем темнее становится его оттенок. Между этими двумя сахарами существует большая разница в их составе. Нават является моносахаридом, он состоит из глюкозы, а также фруктозы. Обычный сахар считается дисахаридом, имеющим в составе только сахарозу.
Глюкоза имеет менее сладкий вкус, но очень необходима для работы мозга человека. А фруктоза имеет свойство быстро усваиваться. Ей не требуется дополнительный инсулин для проникновения в кровеносную систему. Имея такое преимущество, нават не может нанести вред людям, болеющим сахарным диабетом.
Для приготовления этого узбекского сахара потребуются специальные жаропрочные котлы и правильный рецепт. Примерно три дня спустя образуются кристаллы сахара на нитях, остатки сиропа больше не пригодятся, его можно слить. Готовым кристаллам нужно дать подсохнуть ещё какое-то время. После того как кристаллы хорошо подсохнут, нити обрезаются и узбекское блюдо можно считать готовым.
Добавленные в этот сахар специи и различные пряности улучшают вкус блюда, делают его необычным и незабываемым. Эта азиатская сладость не только имеет приятный вкус, но обладает и противовоспалительными свойствами.
Узбекский сахар можно использовать при кашле и воспалении в горле вместо леденцов. А также нават хорошо сочетается с зелёным чаем — улучшая его качества, он оставляет приятное послевкусие. Рецепт турецкой сладости Тулумба из заварного теста.
Вкусно и просто, такой десерт отлично подходит для чаепития. Наверняка многие из нас сталкивались с приготовлением заварного теста. Так вот, предлагаю приготовить восточный десерт - тулумбу, которая готовится из пресного заварного теста. Раньше мне казалось, что приготовить заварное тесто очень сложно.
Но оказывается, это совсем легко и даже увлекательно. Тулумба - это восточная сладость, которая представляет собой небольшие кусочки из теста длиной см. Они обжариваются в растительном масле до золотистого цвета, а потом их окунают в сладкий сироп. Извлекают из сиропа, остужают и подают к сладкому столу.
Сначала давайте приготовим сахарный сироп, так как окунать тулумбы нужно в остывший сиропчик. В кастрюльку налейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту или по вкусу лимонный сок. Помешивая, доведите до кипения. Убавьте огонь и проварите 10 минут.
Отключите огонь и остудите сироп. Теперь готовим заварное тесто. В сотейник или удобную кастрюльку добавьте сливочное масло, воду, соль и щепотку шафрана. Постоянно помешивая, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального.
В закипевший раствор насыпьте просеянную пшеничную муку и быстро перемешайте до однородности, не снимая емкость с огня минуты. Отключите огонь. Тесто остудите пару минут. Добавьте по одному куриные яйца. После каждого добавления яйца тщательно вымешивайте до получения однородной гладкой массы.
Сразу будут комочки, не пугайтесь, при интенсивном вымешивании масса становится гладкой и однородной.
Дайкон рецепты - 3 простых салата из дайконаПоделиться:
Leave a Reply