Тушеную капусту с мясом и с картошкой в мультиварке готовить очень просто и без хлопот! Мясо можно взять любое: птицу, говядину, свинину, будет. Тушеная капуста с мясом и картошкой в мультиварке - быстро, вкусно и просто! Ингредиенты. Капуста – г. Картофель молодой – шт. Свинина (лопатка) –.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом - приготовим тушеную капусту с мясом и картошкой в мультиварке.
Не знаю, у кого как, но у меня мультиварка - очень даже большой помощник. Конечно, сама она не режет и не чистит, но вот с готовкой справляется просто идеально. Тушеная капуста с мясом и картошкой в мультиварке получаются просто бесподобными — мясо тает во рту, овощи прекрасно готовятся без жарки и масла.
Да и огромный плюс мультварки — не нужно стоять и следить, чтобы что-то там не пригорело или не сбежало. К такому блюду можно подать свежие овощи — помидоры или огурчики, а можно приготовить легкий салат. Подготовить мясо — не обязательно брать именно свинину и именно лопатку, отлично подойдет куриное мясо, индейка или говядина.
Мясо сполоснуть и насухо обтереть бумажными полотенцами. После нарезать мясо произвольными кусочками, на время отставить в сторону. Морковь, картофель, лук и сладкий перец очистить и вымыть, просушить.
Добро пожаловать на Аймкук!
Нарезать картофель средними кубиками, лук нарезать полукольцами, морковь нарезать кружочками, сладкий перец измельчить кубиками.Добавить сразу немного соли и перца, лавровый лист, бросить молотую сладкую паприку. Влить буквально треть стакана воды или бульона. Перемешать все ингредиенты. Чашу переставить в мультиварку, закрыть ее. Автоматически выдает время готовки — 2 часа, но как правило, проведя минут в мультиварке, тушеная капуста с мясом и картошкой уже готова.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук. Регистрация Вход. Сезонное меню Новый год На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Рождество Пасха Постное меню Масленица Хэллоуин Выпечка Заготовки Тушеная капуста с мясом и картошкой мультиварке Тушеная капуста с мясом и картошкой в мультиварке - быстро, вкусно и просто!
Ингредиенты Капуста — г Картофель молодой — шт. 
Свинина лопатка — г Морковь — шт. Лук — 1 шт. Сладкий перец — 2 шт. Паприка — 1 ч. Соль, перец — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Фото готового блюда Alena автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Пошаговый рецепт с фото Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом - приготовим тушеную капусту с мясом и картошкой в мультиварке. Подготовить все ингредиенты по списку, и можно приступать. Молодую капусту нашинковать на терке или нарезать ножом. Все подготовленные ингредиенты переложить в чашу мультиварки.
Приятного аппетита. 
Рецепты рагу из свинины и овощей Рагу овощное с мясом в мультиварке Рагу из кабачков с мясом Свинина с овощами в горшочках Овощное рагу со свининой Овощное рагу с мясом Рагу из свинины с картошкой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Отличное блюдо. Нравится 0. Alena Автор рецепта. Алена Прика. Аппетитное блюдо. Аппетитная капуста и никакой суеты, всё со вкусом. Закинул ингредиенты и блюдо готово. Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях. 
Свежие рецепты Кокиль из рыбы Салат «Красные маки» Тимбаль из кабачков Оладьи с манкой на молоке с дрожжами Вишневая пропитка для бисквита Салат «Первый снег» с бужениной Тарталетки со шпротами и яйцом Мясо по-турецки Салат Оливье в виде кролика Жареная икра судака Плов из индейки в казане Тушеная говядина с цветной капустой Яйца с песто Лобио по-имеретински.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Alena автор рецепта 4. Рецепты рагу из свинины и овощей Рагу овощное с мясом в мультиварке Рагу из кабачков с мясом Свинина с овощами в горшочках Овощное рагу со свининой Овощное рагу с мясом Рагу из свинины с картошкой Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 10 Добавить комментарий тома Отличное блюдо. Нравится 0 ответить Alena Автор рецепта Да, вроде все просто, а так вкусно Нравится 0 ответить Milanika Аппетитная капуста и никакой суеты, всё со вкусом Нравится 0 ответить Alena Автор рецепта Согласна на все Правда Нравится 0 ответить irka Красота!
Нравится 0 ответить Alena Автор рецепта Да-да и я об этом же Нравится 0 ответить. Кокиль из рыбы. Салат «Красные маки». Тимбаль из кабачков. Оладьи с манкой на молоке с дрожжами. Вишневая пропитка для бисквита.
Салат «Первый снег» с бужениной. Тарталетки со шпротами и яйцом. Мясо по-турецки. Салат Оливье в виде кролика. Жареная икра судака. Плов из индейки в казане. Тушеная говядина с цветной капустой. Яйца с песто.
Мясо с картошкой — блюдо по-настоящему универсальное. Сложно представить, кто отказался бы от такого обеда. Но если вас смущает обилие грязной посуды и большое количество времени, необходимое для запекания сырого картофеля, обратите внимание на этот рецепт. Мы просто сделаем блюдо в фольге, решив сразу две описанные проблемы.
Свинину вымыть, порубить небольшими аккуратными кусочками, промокнуть их салфетками и отставить в сторону. На плоский противень уложить в два слоя фольгу и разместить первым слоем картофель. Посыпать корнеплод солью и черным перцем. Влить пару ложек растопленного сливочного масла и перемешать, чтобы в процессе он не пригорел.
Добавить рубленую зелень промыть и высушить ее заранее и равномерно полить оставшимся сливочным маслом. Запекать мясо с картошкой в фольге в духовке при градусах примерно 35 минут, спустя которые раскрыть его и готовить еще 10 минут, желательно переключившись на верхний огонь.
Несмотря на довольно большое количество мяса, которое даст жирный сок, добавление масла обязательно. Иначе картошка гарантированно пригорит к фольге. Но если вас смущает объем масла, просто уменьшите его, ограничившись смазыванием поверхности листа перед раскладкой свинины.
Несмотря на простоту представленного блюда, на его приготовление требуется около часа. Но если столько времени у вас нет, можно его сократить. Таким образом, для рецепта мяса с картошкой в фольге в духовке понадобится всего 30 минут. Мелкий картофель промыть щеточкой, отправить в кастрюлю и залить водой, которая должна полностью покрыть корнеплоды.
В это время зачистить среднее куриное филе от пленок и жира, вымыть мясо и нарезать сравнительно мелкими кубиками. Слить горячую жидкость из-под картошки, очистить ее и нарезать кружочками толщина около 1 см. Расстелить на противне в два слоя фольгу, смазать поверхность маслом и разложить отварной картофель.
Немедленно добавить курицу и помидоры, щедро залить все сметаной и засыпать тертым сыром. В процессе не забудьте ввести соль, рубленую зелень и острый перец. Готовить мясо с картошкой в фольге в духовке на протяжении 10 минут, а потом его осторожно раскрыть и на большом верхнем огне запечь до корочки около 5 минут.
Подать сразу с соленьями или свежими овощами. Если в вашей плите отсутствует верхний огонь, на последнем этапе готовьте в обычном режиме при максимальной температуре. Но раскрыть фольгу все же настоятельно рекомендуем, чтобы образовавшийся сок окончательно выкипел, а сырная корочка запеклась. Вы собрали грибы и задумались, что с ними делать?
Попробуйте приготовить мясо с картошкой, добавив в рецепт лесной урожай. Но только тогда, когда вы превосходно разбираетесь в грибах. В противном случае используйте покупные шампиньоны, ведь здоровье важнее всего. Говядину средней жирности вымыть и порубить небольшими кусочками, которые слегка просушить салфетками.
Кроме того, зачистить лук и картошку, после чего первый мелко нашинковать, а второй нарезать средними кубиками. Далее пересмотреть предварительно замоченные в холодной воде свежие лисички, удалить поврежденные экземпляры и немного отжать их от лишней жидкости.
На подходящем противне расстелить фольгу в два слоя, смазать поверхность небольшим количеством масла и разместить подготовленный картофель. На последнем этапе развернуть бумагу, увеличить температуру и готовить еще минут, спустя которые подать с соленьями и свежим хлебом на стол.
Лисички вы смело можете заменить другими свежими грибами. Например, опятами или белыми. Также допустимо включить в этот рецепт шампиньоны или вешенки, но они дадут меньше аромата. Поэтому в этом случае лучше использовать грибные специи. Для мяса с картошкой в фольге в духовке отлично подойдут разнообразные овощи.
Причем чем больше их будет, тем богаче вкус вы получите в итоге. Что касается мяса, то предложенную курицу допустимо поменять на свинину, телятину или крольчатину. Зачищенное и вымытое филе порезать средними кусочками, просушить бумажными полотенцами и отставить в сторону.
Далее удалить у картошки, баклажана и луковицы кожуру, вымыть овощи и нашинковать кубиками одинакового размера. Кроме того, бланшировать помидоры снять кожу и подготовить сладкий перец, срезав верхушку и удалив внутренние перегородки. Нарезать плоды аккуратными кусочками.
В отдельном стакане соединить томатную пасту, соль, воду и специи, после чего перемешать заправку до относительной однородности. Накрыть ингредиенты фольгой и готовить блюдо 30 минут при градусах. Через полчаса мясо с картошкой в фольге в духовке открыть и запечь на протяжении еще 10 минут.
Подавать изумительную овощную закуску с курицей сразу после выключения плиты с солеными помидорами и огурцами. Если вы используете молодые овощи, то удалять шкурку кроме лука необязательно. Только в данном случае тщательно вымойте плоды, желательно с помощью щеточки.
Также допустимы эксперименты со специями, которые, к слову, легко заменить свежей зеленью. Казалось бы, так мало ингредиентов, а такое вкусное блюдо. Все дело в сочетании вкусов, которые обеспечивают различные сорта этого молочного продукта. А что если попробовать сделать нечто подобное с мясом и картофелем?
Готовы немного поэкспериментировать? Тогда готовим свинину с брынзой, моцареллой и желтым сыром прямо сейчас. Свежую картошку вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности, а параллельно нарезать постную свинину небольшими аккуратными кубиками.
Мясо рекомендуется слегка промыть и высушить салфетками. Помимо этого, очистить и нашинковать репчатый лук. Готовую картошку немного остудить, удалить мягкую кожуру и порезать кружочками средней толщины. Поверхность фольги смазать маслом, уложить отварной картофель и засыпать сверху луком и солью.
Дать мясу с картошкой в фольге в духовке запечься на протяжении 15 минут при градусах, после чего полностью открыть блюдо и готовить еще минут. Подавать вместе со сливочным или томатным соусом по желанию. Указанные сыры считаются идеальными для подобного блюда. Но можно использовать и другое сочетание.
Например, сулугуни, творог и пармезан. Главное, чтобы один сыр был соленым, второй пресным, а третий желтым. Многие согласятся, что нежная курица часто требует использование специй, чтобы наполнить мясо яркими вкусовыми оттенками. С небольших куриных бедер снять кожуру, после чего промыть мясо и отложить на полотенца немного просохнуть.
Оторвать четыре листа фольги, на каждый уложить равное количество картошки, среди которой распределить чеснок, соль и зелень. Также уложить сверху по одному бедру и не плотно свернуть фольгу, чтобы заправка не вылилась наружу. На последнем этапе влить одинаковое количество сливок, аккуратно разместить заготовки на противне и отправить в печь.
При градусах готовить мясо с картошкой в фольге в духовке на протяжении 25 минут, а затем приоткрыть бумагу и запекать в таком виде еще 20 минут. Подавать блюдо можно прямо в фольге, переместив на тарелки или деревянные доски. Если под рукой не окажется сливок, можно заменить этот ингредиент сметаной.
При этом ее лучше недолго взбить венчиком, а если она слишком густая и жирная, разбавить водой. Также допустимо вместо свежей зелени использовать сушеные травы или готовые специи. Изобилие специй и приправ помогают придумывать новые рецепты приготовления мяса с картошкой в фольге.
Для более калорийного готового изделия используется свиной ошеек. Можно готовить мясо с косточкой или без нее. Перед приготовлением его нужно хорошо вымыть, обсушить и лишь потом разрезать на куски. Нарезка осуществляется в зависимости от рецептуры.
Это могут быть небольшие кусочки мяса, полосочки или ломтики, как для отбивных. На кухне под рукой нужно держать острый нож, разделочную доску, молоток для отбивания мяса. Запас фольги и бумажных салфеток или полотенец также не помешает.
Картофель нарезается соломкой, дольками, кубиками. Можно просто разрезать его на четыре-восемь частей. Молодой картофель чистить не нужно. Вкус блюда значительно улучшают специи. Можно использовать специальные приправы для мяса и для картофеля.
Горячее блюдо, простое в приготовлении и вкусное. Главная его изюминка — сок, который образуется при запекании. Разложить фольгу. Положить несколько пластинок картофеля и немного лука. Сверху поместить мясо и немного морковки. Притрусить измельченной зеленью.
Блюдо с фантастическим запахом и оригинальным вкусом.
Изумительная капуста с картошкой в мультиварке. Рецепт овощного рагу для мультиваркиПоделиться:
Leave a Reply