Продолжительность. В интервью fluid.nais54.ru она поделилась рецептом приготовления напитка. Залить закваску в бурдюк;; Затем добавить свежее кобылье молоко;; Молоко в.
Рецепты » Напитки. Максым шоро напиток киргизский. Первым делом нужно приготовить Талкан - это основной ингредиент напитка Максым!!. В сухой разогретый казан засыпаем все зерновые составляющие Талкана и обжариваем до темного цвета, когда зерно начнет слегка лопаться как попкорн то Талкан готов.
Остужаем зерно и перемалываем его до состояния муки грубого помола. Переходим готовить Максым. В сухом казане вытапливаем курдюк, вытопленные шкварки убираем, засыпаем муку и обжариваем ее до золотисто-коричневого цвета. Когда мука обжариться наливаем в казан ровно 4,5 литра холодной воды.
Именно холодной, а никак не горячей!!. Начинаем варить обжаренную муку, постоянно помешиваем смесь, что бы мука не оседала часто на дно. Когда температура воды достигнет градусов, добавляем ровно 45 грамм соли. Если напиток после приготовления будет не досоленный то соль легко добавляется уже в остывший Максым, столько сколько нужно!
Через минут добавляем Талкан, засыпаем его порциями.
Рубрикатор рецептов
Засыпав Талкан сразу перемешиваем его с водой. Даем смеси закипеть. После закипания варим Талкан еще минут, для того что бы он хорошо выварился, проваренный Талкан это залог вкусного Максыма. Все время пока вариться Талкан смесь необходимо постоянно помешивать, для того что бы мука и Талкан не оседали на дно.Сварив Талкан смесь нужно остудить до комнатной температуры. В остывшую смесь добавляем 20 грамм пшеничной муки, все хорошо перемешиваем и наливаем грамм Катыка, так же все хорошо перемешав. Катык нужно приготовить заранее, желательно за дней до варки Максыма, так Катык наберет силы для заквашивания!
Добавив в остывшую смесь муку и Катык, казан нужно плотно закрыть крышкой, укутать теплым одеялом и оставить для брожения ровно на 24 часа. За это время начнется процесс ферментации. Через 24 часа вы получите Максым, но без характерной кислинки и газа, теперь смесь нужно перелить в герметичную посуду, плотно закрыть крышку и оставить Максым доходить еще на 15 часов.
За это время начнет выделяться газ, а благодаря тому что напиток находиться в герметичной посуде, процесс ферментации и газообразования пойдет еще быстрее. Для того что бы газ активнее выделялся емкость с напитком нужно регулярно встряхивать. Ровно через 15 часов Максым будет полностью готов!!!
Квас домашний хлебный на ржаной закваске. 
Домашний тыквенно яблочный сок с мякотью на зиму с апельсином. Миндальный латте. Имбирный напиток с лимоном и медом. Традиционный Напиток Азии Куурма чай. Кокосовое матча-латте. Напиток из тархуна и лимона в домашних условиях. Миндальное какао.
Кофе в кемексе. Облепиховый напиток. Напиток из базилика с лимоном. Как очистить самогон марганцовкой в домашних условиях. 
Облепиховый чай на палочке замороженный. Тыквенно пряный латте кофе с молоком как в старбакс. Напиток Лимонад Фейхоа Клубника.
Чайный гриб комбуча напиток как заварить на 3 литровую банку с сахаром. Домашний ликер Бейлиз сливочный со сгущенкой, кофе и виски. Арбузная сангрия с вином. Домашнее айс кофе латте с бананом. Дынное молоко из семечек дыни.
Ледяной коктейль с кофе и вишневым фрешем. Домашний лимонад с клубникой, лимоном и мятой. Тыквенное молочко из тыквенных семечек как приготовить. Шоколадный ликер коктейль. 
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях. Горячее вино красное со специями.
Далгона кофе. Домашний лимонад из лимонов и мяты. Корейский пунш из груш и имбиря. Компот из груш на зиму с лимоном на 3 литровую банку без стерилизации. Как из старого варенья сделать домашнее вино просто. Домашний лимонад ягодный.
Домашний капучино без кофемашины с молоком. Лимонад с базиликом, лимоном, апельсином и лаймом. Компот яблочный мохито с апельсином, лимоном и сахаром. Как закрыть компот абрикосовый с апельсином на зиму в банке. Клубничный компот на зиму на 3 литровую банку. Адская кухня с Ивлевым Весь 4 сезон.
МастерШеф Все 12 сезонов. Адская кухня Гордон Рамзи Все 18 сезонов. Три ингредиента Два ингредиента Четыре ингредиента. Контакты «ИноЕда»
Сгущенное молоко — отличное дополнение ко многим десертам. В детстве мы кушали его чаще, потому как такого изобилия выпечки, как сейчас, не было. И с блинами, и с оладьями, и в тортах, и просто ложкой поедали этот сладкий соус. Их количество просто не счесть. В оригинальные рецепты сгущенных тортов, хозяйки частенько вносят свои коррективы.
В итоге получаются все новые и новые вариации приготовления этого десерта. Любимый десерт моих деток — торт «Золотой ключик». Наш рецепт торта со сгущенным молоком подразумевает добавление соуса непосредственно в тесто. Бисквит в этом случае получается невероятно нежный, просто тает во рту, с приятной молочной ноткой.
Однако крем для такого торта из вареной сгущенки не подойдет. Десерт будет через чур приторный. Время выпекания торта со сгущенкой составляет пол часа, что является неоспоримым плюсом. Итак, приступим к делу! Сливочное масло растопить. Добавить сгущенку.
Для смешивания ингредиентов не обязательно использовать миксер. Можно обойтись венчиком, либо вилкой. Переложить треть теста в отдельную емкость и всыпать в него какао. Из оставшейся массы должно получится два белых коржа.
Духовку включить заранее, чтоб она успела разогреться до градусов. Поочередно отправляйте коржи выпекаться. Процесс этот достаточно быстрый. Выпекание одного занимает минут. Тем временем займитесь приготовлением крема. Подобные торты со сгущенкой лучше пропитывать именно сметанным кремом.
В сочетании с довольно сладким тестом, кислинка в готовом десерте не станет лишней. Последний этап — сборка быстрого тортика со сгущенкой. Выкладываем коржи, поочередно смазывая кремом, на блюдо. Готовый торт со сгущенкой присыпать измельченной крошкой, сделанной из обрезков коржей. Либо измельченными орехами, что придаст десерту определенный приятный ореховый оттенок.
Как вариант, также можно полить поверхность шоколадной глазурью, или просто присыпать тертым шоколадом. Если у Вас совсем мало времени, но так хочется порадовать себя и родных необычайно вкусным десертом, без сомнений приготовьте торт на скорую руку со сгущенкой по рецепту Vkusnopech.
Делитесь впечатлениями, а может и замечаниями, в комментариях. Будем рады обратной связи! Перейти к контенту Поиск:. Главная » Торты. Мука гр. Масло сливочное гр. Сгущенка 1 банка Яйца 2 шт. Какао 2 ч. Сахарная пудра гр.
Количество порций: 1. Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 15 мин. Маленькие фото Большие фото. Приготовление крема очень простое — сметану лопаткой смешать с сахарной пудрой. Поделиться с друзьями. В кулинарную книгу Распечатать рецепт. Пирог со сливами, который вы полюбите навсегда. Нежные коржи для торта на сковороде с ароматом сгущенки.
Закусочный торт из блинов с курицей и грибами. Инна Кручкевич. Анастасия В итоге это даже не торт, а даже больше пирог. Слишком маленький. Добавить комментарий Отменить ответ.
Жарма ./Жарма жасоо!Поделиться:
Leave a Reply